Itt a dinnyeszezon, és végre fogyaszthatjuk kedvenc lédús gyümölcsünket! Erről jutott most eszünkbe, hogy régen sokat hallhattuk, hogy ne együnk meg a dinnyemagot, mert „kicsírázik a hasunkban”.
Hirdetés
Ezzel szemben pont az ellenkezője lehet igaz: egyrészt a gyomorsav elemeire bontja a magot, és az így természetesen nem tud kicsírázni a hasukban, másrészt pedig a dinnyemag rendkívül sok egészséges nyomelemet, ásványi anyagot valamint vitamint tartalmaz, melyek a szervezetünk javára szolgálnak.
Van benne többek között B vitamin, magnézium, vas, de remek fehérjeprofillal rendelkezik és esszenciális zsírsavakat is tartalmaz.
Hirdetés
Tartalmaz folsavat, valamint niacint is. Utóbbi segít a testünknek csökkenteni a koleszterinszintet, és könnyebben tudjuk az ételt energiává átalakítani. Ezáltal számos betegség kockázata mérséklődik.
Segíti az emésztést, támogatja a keringési rendszer működését, valamint az agyi funkciókat.
Hirdetés
Gyümölcshöz képest szokatlanul nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, valamint omega- 6 zsírsavakat, amelyek remek hatással vannak a vérnyomásra, de azt el kell ismernünk, hogy fogyókúrázóknak emiatt nem igazán ajánlott a dinnyemag fogyasztása.
A magban lévő vas segít a fáradságot legyőzni, valamint az oxigént az agyhoz szállítani.
Hirdetés
Érdemes tehát elfogyasztani a dinnyemagot, ahelyett, hogy kiköpnénk!
Hasznos volt? Ne felejtsd el megosztani, hogy a barátaid is tudjanak róla!