Nem kellett sok idő, hogy ez a csodálatos finomság a család kedvencévé váljon! Íme a recept, hogy Te is elkészíthesd: Az alábbiakra lesz hozzá szükséged: Három nagy szelet karaj, Három szelet sonka,

Három kockasajt,

Bunda:

Kettő-három közepes burgonya (lereszelve), Kettő cikk fokhagyma, Kettő tojás, Kettő-három evőkanál  liszt,

só, bors, zsír vagy olaj a sütéshez

Így készítsd el:

Először elkészítem a bundát. A burgonyát és a fokhagymát lereszelem, mehet bele a tojás, a liszt, fűszer (bors, só). Veszem a hússzeleteket és kiklopfolás után megsózom, ezután pedig rájuk helyezek egy-egy szelet sonkát. A következő a sajt: ezt villával összetöröm, összekeverem a tejföllel, majd rákenem a sonkára, végül pedig rászórom a kockára vágott paprikával.

Ezt követően fogom a már megtöltött hússzeleteket és azokat kettéhajtom, majd fogpiszkálók segítségével összetűzöm, először lisztbe, majd a krumplis bundába forgatom. ezután pedig bő zsiradékban, lassú tűzön pirosra sütöm mindkét oldalán. Fordítás után befedem és huszonöt perc alatt jól átsütöm. Köretnek akár hasábburgonya, akár petrezselymes burgonya, de akár rizs is remek mellé! Jó étvágyat kívánunk!

Hasznos volt? Ne felejtsd el megosztani, hogy a barátaid is elkészíthessék!