A KFC csodálatos fűszeres csirkéjét mindenki ismeri. Természetesen magát a jogvédett titkot senki sem szerezte meg, de egy ügyes háziasszony vélhetően kitartó kísérletezéssel elkészítette azt a receptet, amely a leginkább (sőt egyesek szerint már megszólalásig) hasonlít a híres csirkére. Most Veled is megosztjuk, hogy mi a valódi lényeg. Segítünk. A lényeg a fűszerekben rejlik! Íme a hozzávalók: Egy tojás
Kettő deci tej
Egy kilogramm csirkecomb
Húsz deka liszt
Hirdetés
Egy t.k. zsálya
Egy t.k. őrölt csili Egy t.k. majoranna
Egy t.k. bazsalikom Egy t.k. oregánó Egy e.k. őrölt édes paprika
Egy t.k. fokhagymapor
só, bors
olaj
Így késztsd el:
Hirdetés

A húsokat tejben áztatjuk kettő-három óra hosszat. A tojást felverjük, majd ha szükségesnek látjuk, némi tejet öntünk hozzá. A fűszereket a lisztbe keverjük és a húsokat panírozzuk. A csirkecombokat forró olajban kisütjük, majd papírtörlőre tesszük, hogy feligya a zsírt.
Hirdetés
Kész és fogyasztható is! Jó étvágyat! Hasznos volt? Ne felejsdt el megosztani, hogy a barátaid is elkészíthessék! Forrás: ketkes.com