A nagyim elárulta féltve őrzött titkát: így kell káprázatosan finom sült krumplit készíteni, olaj nélkül

A sültkrumpli általában a család egyik kedvence, az elkészítéséhez szükséges olaj miatt azonban nem minden esetben tartozik a legegészségesebb ételek közé.

Ugyanakkor most egy olyan receptet mutatunk, amelyhez nem szükséges olaj, mégis isteni lesz a sült krumpli látványra és ízre egyaránt!

Az alábbiakra lesz hozzá szükséged:

Hirdetés

Hét nagyobb krumpli;

Kettő tojásfehérje;

só, pirospaprika és bors

Így készítsd el:

Hirdetés

A meghámozott burgonyát mossuk meg, és vágjuk össze vékony csíkokra. A tojásfehérjéből vert habhoz keverd hozzá a fűszereket, majd fogd a felszeletelt krumplit, helyezd egy tálba, és öntsd hozzá az imént elkészített tojáshabot, majd alaposan kavard össze.

Fogj egy tepsit, melyet sütőpapírral béleltél ki előzőleg, tedd bele a krumplit, és 200 °-ra előmelegített sütőben süsd arany barnára. Közben forgatva, hogy a hő egyenletesen érje.

Akkor vagy kész, amikor át pirultak a burgonyák!

Jó étvágyát kívánunk az egész családnak!

Hasznos volt? Ne felejtsd el megosztani, hogy a barátaid is kipróbálhassák!

Hirdetés