Nem véletlen, hogy a baracklikőr akkora népszerűségnek örvend. Csodálatos ízvilágot képvisel ez a nagy büszkeségünkre házilag is jó minőségben elkészíthető ital.
Hirdetés
Íme, az alábbiakban adunk egy receptet, hogyan csináld!
Az alábbiakra lesz szükséged hozzá:
Kettő kilogramm kajszibarack;
Fél kiló cukor;
Másfél liter alkohol;
Tizenöt összetört barackmag.
Hirdetés
Fogjunk is hozzá:
Hirdetés
A megmosott és szárazra törölt barackokat kimagozva egy nagyobb befőttesüvegbe helyezzük.
Mehet bele a cukor, továbbá az összetört barackmag.
A befőttes üveget lefedve állni hagyjuk, de napi egy-kétszer rázzuk össze, enélkül a cukor nem olvad fel rendesen.
Hirdetés
Az 5. napot követően mehet bele az alkohol, és ezután még egy teljes hétig álljon a leendő likőrünk.
Az így elkésztett baracklikőrt leszűrést követően tiszta üvegekbe csorgatjuk, majd ezekben tároljuk.
Hirdetés
Csodálatosan finom baracklikőrt kapunk a család és a vendégeink örömére!
Fogyasszuk mértékkel!
Hasznos volt? Ne felejtsd el megosztani, hogy a barátaid is kipróbálhassák!