Az eredeti mézes krémes receptje egy idős nénitől

Az egyik legfinomabb édesség receptje következik, amit csak el tudok képzelni, íme:

Hirdetés

A szükséges hozzávalók listája:

Öt-öt e.k. víz, tej, méz,

Hirdetés

Öt deka zsír,

Ötven deka liszt,

Tizenöt deka cukor,

Hirdetés

Egy k.k. szódabikarbóna,

Egy tojás.

A krémhez az alábbiakra lesz szükséged:

1/2 l. tej,

Egy vaníliás cukor,

Négy kanál liszt,

Hirdetés

Egy-kettő kanál cukor,

Huszonöt deka margarin,

Kettő-három kanál cukor ízlés szerint.

Így készítsd:

Hirdetés

A tészta hozzávalóit összekeverjük, és közepes hőfokon sütünk belőle négy lapot. A sütést könnyítjük meg liszttel megszórva a tepsit, és ha kisült a tészta, akkor rögtön ki is tudjuk csúsztatni belőle.

Hirdetés

A krém hozzávalóit összefőzzük lassú tűzön (kivéve a margarint és kettő-három kanál cukrot), és hagyjuk kihűlni.

A margarint a cukorral habosra keverjük és hozzáadjuk a hideg krémhez.

A lapokat megkenjük ezzel a krémmel.

A tetejét bevonjuk egy kakaómázzal, ami összemelegített kakaóból, cukorból, vajból és vízből készül.

A süteménynek legalább pár órát kell állnia szeletelés előtt, de a legjobb és legfinomabb az állaga ha éjjel hűtőben áll.

Jó étvágyat hozzá!

Hirdetés

Hasznos volt? Ne felejtsd el megosztani, hogy a barátaid is elkészíthessék!

Hirdetés