A húsleves egyike hagyományos ételeinknek, amelyet ahány ház, annyiféleképpen készítünk el. Mindenki a hazait szereti a legjobban, és ez mindenkinek mást jelent! Ennek megfelelően különbözünk abban is, hogy ki egy kicsit zsírosabban, más pedig kevesebb zsírral szereti ezt a hagyományos ételt.
Hirdetés
Persze az is szempont lehet, hogy a túlzottan zsíros húsleves hosszú távon nem gyakorol pozitív hatást az egészségünkre.
Amennyiben szeretnénk, hogy ne halmozódjon fel felesleges zsír a húsleves felszínén, van egy nagyon egyszerű megoldás, amellyel ezt elkerülhetjük. Egyszerűen egy szelet kenyeret dobunk a levesbe, és várunk pár másodpercet, mielőtt kivennénk azt. Ez fel fogja szívni a felesleges zsírt, amelytől így megtisztíthatjuk a levest.
Hirdetés
Túl sokáig ne hagyjuk benne, ha nem szeretnénk, hogy a kenyér elázzon a levesben.
Nézzünk néhány még pár kenyeres trükköt:
Hirdetés
A száraz kenyér sajtreszelőn át reszelve kiváló panír morzsának.
Sokkal könnyebben pirítható a kenyér, ha már egyébként is szárazabb!
Egyes üzletek leértékelik a tegnapi kenyeret, így ahhoz olcsóbban juthatunk hozzá.
Hirdetés
Sokan tudják, hogy a fagyasztóban a kenyér tovább eltartható, azonban idegenkednek ettől a megoldástól, mert szerintük így a kenyér élvezhetetlenné válik. Ezt azonban könnyedén megelőzhetjük, ha a fagyasztóból kivéve a műanyag zacskóban tesszük a tányérra a kenyeret.
A friss kenyerek közül a kovászos kenyér áll el a legtovább: akár egy hétig is megőrizheti a minőségét!
Hirdetés
Hasznos volt? akkor ne felejtsd el megosztani, hogy a barátaid, ismerőseid is kipróbálhassák!