Kirántotta a káposztát, és a család is nagyot nézett! Nemhiába kérnek dupla repetát:

Szeretjük az egyszerű és amellett egészséges ételeket.

Hirdetés

Fontos a család elégedett tekintete, és, hogy repetát kérjenek, mert annyira ízlik nekik egy étel, de természetesen az sem elhanyagolható, hogy háziasszonyként lényegében miénk a felelősség, hogy a családunk mennyire táplálkozik egészségesen. Az alábbi recepttel két legyet üthetsz egy csapásra:

Mire lesz szükséged?

Hirdetés

a.) 1 kg-os fejes káposzta

b.) 3 tojás

Hirdetés

c.) zsemlemorzsa

d.) só

e.) őrölt feketebors

Hirdetés

f.) zsiradék

Így készítsd:

Hirdetés
A káposztát a fotón látható módon szeleteld fel. Ha nem így vágod, szétesik:

Forralj vizet, és tedd bele 5 percre a káposztát a még mindig forrásban lévő vízbe.

Rántás: egy tálba tedd a tojásokat a fűszerekkel ízesítve, egy másik tálba pedig a zsemlemorzsát. Nem túl bonyolult, de azért leírom: ezután a káposztát szeletenként belemártjuk a tojásba, a zsemlemorzsába, végül újra a tojásba, és kisütjük mindkét oldalát.

Csinálhatunk hozzá fokhagymás-tejfölös szószt, azzal még ízletesebb!

Jó étvágyat kívánunk hozzá! Ne felejtsd el megosztani, hogy a barátaid is elkészíthessék!

Hirdetés