Nők ezrei isszák minden nap, és nem is sejtik, hogy mellrákot okozhat!

A Kaiser Permanente kutatói egy rendkívül érdekes tanulmányt állítottak össze, amelyben arra a következtetésre jutottak, hogy azoknak a nőknek a csoportjában, akiket mellrákkal diagnosztizálták, és ezután teljes zsírtartalmú termékeket fogyasztottak, a halálozások aránya emelkedett volt azokhoz képest, akik előnyben részesítették az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket.

Nem mondható meg száz százalékos bizonyossággal, hogy mi okozza ezt az összefüggést, azonban feltételezik, hogy az Egyesült Államokban, valamint Nyugat-Európában sok helyütt kapható tejtermékek jelentős mennyiségű ösztrogént, és progeszteron tartalmaznak, mivel a tejet sok esetben vemhes tehenektől nyerik ki.

Márpedig a mellrákos sejtek növekedését éppen az ösztrogén hormon váltja ki.

A szakértők ugyanakkor szerettek volna választ kapni arra is, hogy a magas zsírtartalmú tejtermékek fogyasztása általában is növeli-e a halálozási arányt: éppen ezért jelentős mennyiségű, magas zsírtartalmú tejterméket, illetve ilyet tartalmazó más élelmiszert tanulmányoztak, így a maga zsírtartalmú tejtől, a jégkrémen át, a sajtokig és joghurtokig számos terméket bevontak a tanulmányukba.

A tanulmányban részt vevő nőket tizenkét éven át figyelték meg. Az eredmény itt is önmagáért beszél: azok körében, akik naponta legalább egy alkalommal fogyasztottak teljes zsírtartalmú tejterméket, 64 %-kal megnőtt a halálozási arány, és nagyjából 50 %-kal a mellrák miatti halálozás valószínűsége azokhoz képest, akik nem nem vagy csak elenyésző mennyiségben fogyasztották a magas zsírtartalmú tejtermékeket.

Bár a tanulmányok egyértelmű összefüggést mutattak ki, ennek ellenére a közvetlen összefüggés tudományosan még így sem tekinthető bizonyítottnak, további kutatásokra van szükség a tárgyban, ahhoz, hogy teljes bizonyossággal kimondható legyen, hogy a magas zsírtartalmú tejtermékek, valamint a halálozás, és különösen a mellrákkal összefüggő halálozás között egyenes összefüggés áll fenn!

Ennek ellenére a kockázati csoportba tartozó, vagy a mellrákkal diagnosztizálták hölgyek számára javasolják, hogy kerüljék az egészségtelen életmódot, illetve a finomított és más egészségtelen élelmiszereket, valamint a magas zsírtartalmú tejtermékek fogyasztását.