Omlós kevert sütemény, gazdagon túróval töltve: nincs az a mennyiség, ami ne fogyna el

Na, ez az a recept, az a sütemény, amiből egyszerűen képtelenség annyit sütni, amennyi elfogy. Óriási kedvenc nálunk, és a család olyan mennyiséget képes elfogyasztani ebből az omlós, kevert sütiből, hogy ki sem nézném belőlük..

Az a nagy szerencse, hogy ezt a nyalánkságot sem nem bonyolult, se nem időigényes elkészíteni, ráadásul drága alapanyagok sem kellenek hozzá.

A töltelék elkészítéséhez az alábbiakra 4 összetevőre lesz szükséged: 

60 dekagramm tehéntúró, két tojás, három-négy kanál kristálycukor, valamint egy t.k. narancshéj lereszelve.

Hirdetés

A tésztához az alábbiak szükségesek: 

  • 12 e.k. liszt;
  • 2 tojás;
  • 9 e.k. porcukor;
  • 9 e.k. tej;
  • 9 e.k. olaj;
  • 1 tasak sütőpor;
  • némi só;
  • vaníliaaroma.

Kezdjünk is neki:

A tészta elkészítése:

A tojásokat felverjük, némi sóval, és beleszórjuk a porcukrot, beleöntjük a tejet, a vaníliaaromát, az olajat, valamint az előzőleg már összekevert lisztet és sütőport.

A tésztát osszuk két egyenlő részre, és az egyik részt egy kisebb (20×30 centis), sütőpapírral kibélelt tepsiben negyed órát süssük 180 fokon, előmelegített sütőben.

Ezalatt jól keverjük össze a töltelék összetevőit (60 dekagramm tehéntúró, két tojás, három-négy kanál kristálycukor, valamint egy t.k. narancshéj lereszelve)

Miután negyed órát sütöttük a tészta felét, kivesszük a sütőből, rákenjük a tölteléket, majd arra jön a tészta másik fele. Így már minden a tepsinkben van, aminek ott kell lennie a kevert túróshoz. Süssük további fél órán át. Kihűlve szeleteljük, porcukrozzuk!

Készen is vagyunk! a család nagy örömére 🙂

Ne felejtsd el megosztani, hogy a barátaid is megsüthessék!

Hirdetés