Az egyik legjobb recept sajtos rúdhoz! A sajtos rúd egyszerű, a legtöbben szeretik, ráadásul ez a receptúra a rétesliszt és a zsír kombinációjának köszönhetően különösen finom! Az alábbiakra lesz szükséged hozzá: Hetven deka rétesliszt;

Huszonöt deka margarin; Hat evőkanál disznózsír; Két tojássárgája; Három deka friss élesztő;

Tizenöt deka trappista sajt; 175 gramm tejföl; Egy cs. e.k .só Egy deci tej (langyos, élesztőhöz)

Egy tojás (kenéshez) Így készítsd el:

1. A három deka friss élesztőt némi langyos tejben felfuttatjuk. 2. A lisztet tálba szórjuk, majd tegyük hozzá a margarint, a zsírt, a két tojássárgáját, valamint a reszelt sajt felét, a tejfölt, a sót, végezetül pedig a felfuttatott élesztőt. 3. Ezután alaposan gyúrjuk össze masszává, és 15 percig pihentessük.

4. Lisztezett deszkán fél centis vastagságúra nyújtjuk, és fogunk egy derelyevágót, amivel rudakat vágunk. 5. A színhatás érdekében némi fűszer pirospaprikával is megszórhatjuk, majd bekenjük a kissé felvert tojással. Ezután a fennmaradó reszelt sajttal szórjuk meg. 6. Sütőpapírral bélelt tepsiben, kétszáz fokon megsütjük. Hasznos volt? Ne felejtsd el megosztani, hogy a barátaid is elkészíthessék!