A burgonya igen gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. C-vitaminból példának okáért a napi ajánlott mennyiség közel fele megtalálható benne. Ha megfelelően fogyasztjuk, nem növeli a testsúlyunkat, ugyanakkor eltelít: így fogyókúrázók is fogyaszthatják.

A recept, amit ma elhoztunk Nektek, egy tejfölös, krumplis egytálétel. Vigyázz, ha egyszer elkészíted, a család gyakran kéri majd! Hozzávalók:
Négy-hat nagyobb krumpli;
Vöröshagyma;
Reszelt sajt;
Vaj;
Tejföl;
Só, bors,zöldfűszerek;

Elkészítése:

Reszeljük le a burgonyát, majd egyenletesen terítsük bele a tepsibe, amelyet előzetesen kikentünk vajjal. Jöhet a fűszerezés!

Ezután egy edénybe öntsünk némi olvasztott vajat, utána mehet bele a tejföl, az apróra vágott hagyma. Ezt követően az öntetet terítsük a krumplira. Végezetül pedig hintsük meg rendesen reszelt sajttal, majd bő háromnegyed óra alatt süssük a sütőben aranybarnára! Jó étvágyat kívánunk! Hasznos volt? Ne felejsdt el megosztani, hogy a barátaid is elkészíthessék!