Az alábbiakban egy olyan receptet hoztunk el nektek, amely a hagyományoshoz képest egy kicsit meg lett bolondítva. Könnyen lehet, hogy sokan ezt már a hozzávalók listájából is fel fogják fedezni, de mire végigolvasod a receptet, egészen biztosan meg fogod látni, hogy mi itt az a plusz, amiről beszélünk!

Amikor kipróbáltuk, nálunk egyértelműen a család kedvence lett, és most már olyan szinten kérik, hogy nem telhet el úgy egyetlen hónap sem, hogy nem kerül az asztalra valamelyik hétvégén. Íme a recept:

Az alábbiakra lesz szükséged hozzá: Fél kilogramm marhahús,
Egy t.k. szójamártás,
Öt tojás,
Háromszáz g. zsemlemorzsa,
Egy e.k. mustár,
Két e.k. majonéz,
Egy csokor kapor,
Kettő cikk fokhagyma,
Három e.k. liszt,
Egy e.k. tejföl,
Egy e.k. citromlé,
Háromszáz milli napraforgóolaj,
bors és só. Így készítsd:

Először is főzz meg négy tojást. Fogj egy nagyobb edény, és keverd el benne a darált húst az apróra vágott fokhagymával, valamint a szójaszósszal.

Ekkor mehet bele az apóra vágott kapor, majd sózd, borsozd. Vedd a darált húst négy részbe. Formázz egy lapos masszát belőlük egyenként, és tégy a közepébe egy-egy főtt tojást. Az ötödik, maradék tojást verd fel, forgasd a fasírtokat a lisztbe, a tojásba, végül a zsemlemorzsába. Süsd aranybarnára forró olajban, csorgasd le, és tedd egy papírtörlővel bélelt tálcára.

A tálca mehet a 175 fokra előmelegített sütőbe, süljön tíz perc-negyed órán keresztül. Készítsd el a szószt. Keverd el a mustárt, a majonézt, és a citromlevet. Mikor kissé kihűltek a fasírtok, a szószba mártogasd bele. Jó étvágyat kívánunk hozzá! Ne felejtsd el megosztani, hogy a barátaid is elkészíthessék!