A meggyleves nemcsak nagyon finom, de rendkívül egészséges étel. Bár nem bonyolult, de sokan mégsem tudják, mi az igazi titka!
Az alábbiakra lesz szükséged az elkészítéséhez:
Egy kilogramm meggy;
Tej;
Egy citrom lereszelt héja;
Egy cs. vaníliás puding;
Három-négy e.k. cukor (cukorbetegség, diéta esetén megfelelő cukorpótló);
Három-négy szegfűszeg;
Három fahéj.
Így készítsd el:
Hirdetés!
Hirdetés!
A szegfűszeget a fahéjjal főzőtojásba helyezzük. Egy edénybe kettő és fél liter öntünk, majd tegyük bele a főzőtojást, a reszelt citromhéjat és a cukrot. Ezután három-négy percig forraljuk, majd tegyük bele a mosott, kimagozott meggyet is.
Hirdetés!
Lefedve ismét melegítsük forrásig. Figyeljünk, hogy ha túl sok ideig forraljuk, szétfőhetnek a gyümölcseink.
Közben fogjuk a pudingport, és simára kikeverjük a hideg tejjel. Mikor pedig már újra forr a levesünk, simára kikevert pudingot is belekeverjük. Folytatjuk a keverést egészen addig, amíg már közepesen sűrű, de még mindig leveses állagú nem marad.
Fogyaszthatjuk hidegen, vagy akár melegen is!
Jó étvágyat kívánunk!
Hasznos volt? Ne felejtsd el megosztani, hogy a barátaid is elkészíthessék!
