Ínycsiklandó gombafasírt: Ha nem tudnám, hogy nincs benne hús, biztosan nem jönnék rá

Nagyon könnyen elkészíthető ez a fogás, és bár nincs benne hús, nagyon kevesen mondanák meg róla!

Az alábbi hozzávalókra lesz szükséged:

Egy kiló gomba,

Hirdetés

Kettő hagyma,

Négy tojás,

Négy e.k. zsemlemorzsa,

Só és őrölt fekete bors,

Sütéshez olaj.

Igazán nem bonyolult elkészíteni! Íme:

Hirdetés

Főzd meg a megtisztított gombát sós vízben, majd daráld le, vagy tedd aprítógépbe. A hagymát is tisztítsd meg és daráld le.

Egy tálban keverd össze a gombát, tojásokat, a ledarált hagymát, zsemlemorzsát, sót és borsot, formázz belőlük fasírtokat, és forgasd meg zsemlemorzsában.

Olajban süsd ki, melegen tálald.

Jó étvágyat kívánok!

Hirdetés

Hasznos volt? Ne felejtsd el megosztani, hogy a barátaid is elkészíthessék!

Hirdetés