Két nagyon fontos hozzávaló szükséges a tökéletes főtt kukoricához!

Az aranysárga főtt kukorica a nyár egyik csodás ajándéka, amelyet szinte mindenki szeret!

Sokak szerint nem túlzottan bonyolult elkészíteni, léteznek azonban olyan egyszerű trükkök, amitől még csodásabb lesz az ízvilága és az állaga egyaránt!

A legfontosabb, hogy a megfelelő kukoricát főzzük meg, még tévedésből se vegyünk takarmány kukoricát, csak a csemegekukoricát fogyasszuk.

Hirdetés

A friss kukoricának a csuhéját könnyen el lehet távolítani: ne vegyünk meg olyan kukoricát, amelynek a csuhéja a szemekhez van ragadva.

Alaposan figyeljük meg a kukorica szemeit, ideális esetben duzzadt és ropogós szemekkel rendelkezik. Ezek a frissen szedett kukorica jellemzői, míg a már nem friss kukorica esetében összeszáradt szemeket láthatunk.

Hirdetés

Ha a körmünket belemélyesztjük az egyik szembe, akkor egy tejszerű folyadék buggyan majd ki belőle.

Főzéskor fontos, hogy némi vajat és tejet adjunk a vízhez, ugyanis a kukorica átveszi ezek izét, és így sokkal finomabb lesz.

Ha azt szeretnénk, hogy még ennél is finomabb legyen a kukorica, tegyük a főzővízhez a leveleit is!

Hasznos volt? Ne felejtsd el megosztani, hogy a barátaid is tudjanak róla!

Hirdetés