A dupla adag is szinte pillanatok alatt elfogy, a család szinte szétkapkodja a kókusztekercset, mióta az alábbi recept szerint készítem el.
Hirdetés
Az alábbi összetevőkre lesz szükségünk:
- Negyed kilogramm darált keksz
- két evőkanál kakaópor
- másfél-két deci tej
- 8 dekagramm porcukor
- rum vagy rumaroma
- két evőkanál lekvár {pl. meggylekvár}
A krémhez az alábbiakat szerezzük be:
- 12 dekagramm vaj (vagy tetszés szerint margarin)
- 8 dekagramm porcukor
- 8 dekagramm kókuszreszelék
És el is kezdhetjük:
Első lépésben jól gyúrható tésztát készítsünk, ami egy kicsit ragad. Ezután fogjuk a masszát, kettévágjuk, két sütőpapír között kinyújtjuk. Beletöltjük a krémet, és lehűtjük. Ha nagyobb a család, egy adag tutira nem lesz elég :-). Töltsük meg lekvárral, ízlés szerint (nekem a meggylekvár vált be)
Jó étvágyat kívánunk!
Hirdetés
Ne felejtsd el megosztani, hogy a barátaid is elolvashassák!
Szepesi Ági receptje nyomán