Bár a csirkét sokan nem tartják eléggé ünnepi ételnek, de így elkészítve kifejezetten fejedelmi lakoma lesz belőle!
Hirdetés
Az alábbiakra lesz hozzá szükséged:
Nyolcvan deka csirkemell;
Húsz deka bacon szalonna;
Tizenöt deka reszelt sajt;
Négy e.k. tejföl
Három e.k. liszt
Kettő tojás
só, bors, petrezselyem
Hirdetés
Így készítsd:
Hirdetés
A húst apró kockákra vágva fűszerezve állni hagyjuk.
Tojásokat, három evőkanál tejfölt, lisztet, sót, borsot, petrezselymet, tíz deka reszelt sajttal kikeverjük masszának.
Ezután a már korábban felkockázott hús is mehet a masszába (a recept a receptajánló után folytatódik).
Hirdetés
További receptek, amik hasznosak lehetnek az ünnep közeledtével:
Hirdetés
Hagymasaláta – annyira finom, hogy erőltetnem kell, hogy abbahagyjam!
Rántásos rétes: Fantasztikus recept, még a dédi mamám tanította meg nekem
Kértétek, és mi elküldjük: ez a legjobb bejgli recept! Omlós-élesztős
Fogunk egy őzgerinc formát, ki vajazás után zsemlemorzsával szórjuk, szalonnával béleljük, a szélei lógjanak ki nyugodtan a formából.
Hirdetés
A masszát beleteszük a formába, a lelógó szalonnát pedig ráhajtjuk.
Szalonna csíkokat helyezünk a tetejére hosszában is.
Melegítsük elő a sütőt, és nagyjából 170 °C-on szűk háromnegyed óra alatt süssük meg készre egy sütőpapírral bélelt tepsiben.
Mikor kész, fordítsd ki a formából a tepsibe, és sajttal való megszórás után pirítsd, hogy a szalonna színt kapjon, a sajt elolvadadjon.
Némi hűtés után szeletelhető és található!
Hirdetés
Jó étvágyat kívánok!
Hasznos volt? Ne felejtsd el megosztani, hogy a barátaid is elkészíthessék!
Forrás: olcso-receptek.hu