Sose vedd meg, ha ilyen a sárgadinnye – erre figyelj:
Mivel meglehetősen sok fajta sárgadinnye létezik, ezért a héj színéről sajnos nem mondhatjuk meg, hogy érett, illetve megfelelő minőségű-e (kivéve persze, ha nagyon tapasztalt szakértők vagyunk). Az érett sárgadinnyét arról ismerhetjük fel, hogy a szárával szembeni oldalán már némileg puha. Az érettség további jelei közé tartozik, hogy a szár az úgynevezett pecséttel együtt könnyedén elválik…